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1 kg Tierpellets Unsere Moringa...
Moringa Premium: ist ein alkoholischer Auszug aus Moringa-Blattschnitt, in dem die wirksamen Bestandteile der Moringa-Pflanze enthalten und konserviert sind.
Auf LagerBlanc de NoirAus 100% Pinot Noir Trauben gekeltert. Klares zartes hellrosa. Aromen von Feuerstein, sauren Drops, etwas roten frischen Früchten, leicht würzig. Trocken, präsente frische Säure, knackig und erfrischend. Ein Hit nicht nur an heissen Sommertagen.
Auf LagerGrand vin mousseux Für diesen edlen "Schampus" wurden die schönsten und reifsten Riesling Sylvaner Trauben sorgfältig von Hand gelesen. Er duftet frisch und fruchtig - nach Zitrusfrüchten und Äpfeln, mit einer leichten Muskatnote. Die feine Perlage erfreut Auge und Gaumen. Gekeltert nach der Méthode traditionelle, brut.
Auf LagerLa Fine Hefebrand 35cl Klares 42 Vol. % Destillat aus Weinhefe. "Die Feine, Geschmeidige" ist sanft im Gaumen und auf der Zunge, man spürt die Prozente nicht. Die Hefe entwickelt auch nach dem Brand eine ganz spezielle Aromatik. "La Fine" ist der klare Liebling der Damen.
Auf LagerMarc Passion Barrique 20clKraftvoller goldgelber Marc.Ueber 12 Monate im französischen Eichenfass gereift. Bringt mit 54% Vol. harte Kerle zum Schwärmen.
Auf LagerMarc Tresterbrand 35cl Klares 42 Vol. % Destillat aus Traubentrester. Angenehm feine und fruchtige Spirituose. Der Liebling der Männer.
Auf LagerPinot Noir 2011 Barrique 75cl Edler Blauburgunder mit dezenten Holzaromen und saftigweichen samtenen Tanninen. Aromatik von reifen schwarzen Früchten. Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gelesen. Der Ausbau war 12 Monate in Schweizer und franz. Eichenfässern, sogenannten Barriques. Herrlicher Essensbegleiter zu rotem Fleisch.
Auf LagerPinot Noir 2013 75cl Handgelesen aus dem Elfinger Rebberg. Mittleres Rubinrot. Aromen von roten Früchten, Himbeeren und Holunderblüten. Fruchtig-mineralisch, würzig. Ausgewogene Tannin - Säurestruktur. Noch jugendlich und doch schon schön zum Trinken, langer Abgang. Einfach so zum trinken oder zB. Pilzgerichten, Braten, Kalbfleisch, kräftigem KäseKühl...
Auf LagerPinot Noir Wil 2012 75cl Dieser Wein leuchtet klar und glänzend mit rubinrote Reflexen. In der Nase duftet er nach hellen roten Früchten, getrockneten Kirschen, Holunder. Am Gaumen jugendlich, frisch, saftig mit schöner Kirschfrucht und leichter Würze. Kräftige und gute Struktur, schön eingebundene Gerbstoffe, mittellanger Abgang, gut stützende Säure.
Auf LagerQuitten 35clKlares 43 Vol. % Destillat aus Quitten. Wunderbare und starke Aromatik von Quittten.
Auf LagerTRÖPFEL DER ERSTE (demi-sec) - leicht süsslich Die erste Schaumwein-Kreation ohne Alkohol. Mit dem fruchtigblumigen TRÖPFEL DER ERSTE (demi-sec), dürfen wir seit 2005 schöne Erfolge feiern.
Auf LagerTRÖPFEL DER ZWEITE (brut) - leicht herb Ebenfalls ohne Alkohol, etwas weniger süss, mit wunderbaren Noten, prickelnd und erfrischend kam er 2008 erfolgreich auf den Markt.
Auf LagerTRÖPFEL DER DRITTE (rosé)Schon sein intensives Rosé unterscheidet ihn von seinen Vorgängern. Wer nun an eine rote Traubensorte denkt, liegt komplett falsch. Die Powerbeere Aronia, übrigens aus der Bodensee-Ernte, ist für die wunderbare Farbe verantwortlich. Mit ihren wertvollen Inhaltstoffen bringt sie zusätzlich den Wellness-Aspekt in das absolut...
Auf LagerTraubenkernmehl 200g Traubenkernmehl wird aus dem Presskuchen gewonnen (also der Rest nach dem Pressen der Traubenkerne). Der Presskuchen wird in einer kleinen Mühle fein gemahlen.
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